Beliebte Buffets für kleine Gesellschaften 
ab 10 Personen

Spießbraten (400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Salaten und hausgemachter Remoulade    p.P. 16,50 €

 

Burgunderbraten (400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Salaten und hausgemachter Remoulade    p.P. 16,50 €

 

Krustenbraten (400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Salaten und hausgemachter Remoulade    p.P. 16,50 €

 

Kasselerlachsbraten - ganz mager (400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Salaten und hausgemachter Remoulade    p.P. 16,50 €

 

Kasselernacken mit Kartoffelbeilage und heißem Sauerkraut dazu Bratensoße und Remoulade    p.P. 16,50 €

 

Kräuterbraten (vom Schwein, 400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Salaten und hausgemachter Remoulade oder Bratensoße 

p.P. 16,50 €

 

Westernbraten (vom Schwein, 400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Salaten und hausgemachter Remoulade oder Bratensoße 

p.P. 16,50 €

 

2 Schnitzel "Wiener Art" (140g) mit Kartoffelbeilage und verschiedenen Salaten und Pilzrahmsoße    p.P. 16,50 €

 

2 Schnitzel "Wiener Art" (140g) mit Curryreis dazu verschiedene Salate und eine Zigeunersoße    p.P. 16,50 €

 

Rinder- und Schweinebraten (400g) mit Kartoffelbeilage, Bratensoße, Sauce Hollandaise und verschiedenen Gemüsesorten 

p.P. 19,00 €

 

Rindersauerbraten (400g) mit Kartoffelbeilage, verschiedenen Gemüsesorten und Soße    p.P. 21,00 €

 

2 Rinderrouladen (ca. 400g) mit Kartoffelbeilagen, verschiedenen Gemüsesorten und Soße    p.P. 22,00 €

 

Sauerfleisch (400g) mit Bratkartoffeln, verschiedenen Salaten und hausgemachte Remoulade    p.P. 17,00€

 

Rindergulasch (400g) mit Butternudeln, Spätzle oder Salzkartoffeln, dazu Rotkohl    p.P. 19,00 €

 

Gewürzgulasch vom Schwein (400g) mit Butternudeln, Spätzle oder Salzkartoffeln, dazu Rotkohl    p.P. 16,50 €

 

Putenrahmgeschnetzeltes (400g) mit Champignons, Reis und Kartoffeln dazu verschiedene Salate    p.P. 16,50 €

 

Halbe Hähnchen frisch & saftig aus dem Ofen    Stück 6,50 €

 

Mehlbeutel mit heißen Kirschen und Schweinebacke    p.P. 12,00€

Salat- und Beilagen-Auswahl zu den Buffets 

 

Salate zur Auswahl: Rotkrautsalat, Weißkrautsalat, Bohnensalat, Balkansalat, Mexikosalat, Karottensalat, Gurkensalat in Sahnesoße, Gurkensalat klar, Coleslaw Salat

 

Gegen Aufpreis von 1,00 €: Tomatensalat mit Mozzarella, Tomatensalat mit Schafskäse, frischer gemischter spanischer Salat, griechischer Bauernsalat

 

Gemüse zur Auswahl: Blumenkohl, Brokkoli, Rotkohl, Rahmweißkohl, Rosenkohl, Kohlrabi, Mischgemüse an Butter, Butterkarotten, Rahmkarotten, Speckbohnen, Rahmbohnen, Sauerkraut

 

(Kartoffel)beilagen zur Auswahl: Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Nudeln, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Knödel

 

Gegen 4,- € Aufpreis p.P.: Folienkartoffeln mit Sour Cream oder Tzatziki 

 

 

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